20 idées de récompenses pour la carte de fidélité de votre café

Les meilleures récompenses pour un café coûtent peu et font très envie : un café offert, une pâtisserie maison ou un petit-déjeuner amélioré. Voici 20 idées classées de la plus simple à la plus originale, avec leur coût approximatif et le nombre de tampons à demander pour chacune.

Comment choisir une bonne récompense

Avant de passer aux idées, trois critères pour choisir la vôtre :

1. Beaucoup de valeur pour le client, peu de coût pour vous. Un café vaut 1,50 € pour le client et vous coûte environ 0,30 €.
2. Qu’elle s’obtienne vite. Un client habitué doit pouvoir compléter la carte en moins d’un mois. En cas de doute, lisez combien de tampons mettre sur une carte de fidélité.
3. Qu’elle fasse revenir. Les meilleures récompenses se savourent dans votre établissement, pas à la maison.

Les récompenses classiques

1. Un café offert. La récompense par excellence : tout le monde la comprend.
2. Un petit-déjeuner complet offert. Pour les clients du matin. Demandez plus de tampons que pour un café.
3. Une tartine ou une viennoiserie offerte avec le café. Fait monter le ticket de la visite où elle est utilisée.
4. Le grand format au prix du normal. Ne coûte presque rien et se remarque.
5. Un supplément offert : lait végétal, sirop ou une touche de chantilly.

Les récompenses produit

6. Une part de gâteau maison. Parfait si vous faites votre propre pâtisserie : en plus, vous la faites goûter.
7. Un café à emporter offert. Idéal pour le client pressé du matin.
8. Un paquet de café en grains ou moulu. Pour les cartes longues ou les clients très fidèles ; votre marque entre chez eux.
9. Un jus pressé. Une alternative au café pour ceux qui n’en boivent pas.
10. Un goûter pour deux. Le client revient accompagné, et l’accompagnateur peut devenir client.

Les récompenses expérience

11. Goûter avant tout le monde la boisson de saison (latte à la citrouille en automne, boisson glacée en été).
12. Une dégustation de cafés pour vos meilleurs clients, un après-midi par trimestre.
13. Réserver « sa » table aux heures de pointe du week-end.
14. Inviter un ami à prendre un café. La récompense vous amène un nouveau client.
15. Une tasse personnalisée à son nom, qui reste dans votre café pour ses prochaines visites.

Les récompenses pour le bar et l’apéritif

16. Une petite assiette à grignoter ou un demi offert.
17. Une planche à partager pour les cartes plus longues.
18. L’apéritif du dimanche. Fidélise le jour de l’apéro.

Les récompenses avec tirage au sort

19. Un petit-déjeuner pour deux chaque mois, parmi les clients venus 4 fois ou plus.
20. « Un mois de cafés offerts » comme lot phare chaque trimestre. Fait parler de vous et se partage sur les réseaux.

Les récompenses 19 et 20 fonctionnent mieux en tirage au sort qu’en récompense fixe : elles entretiennent l’intérêt entre une carte complétée et la suivante.

Tableau récapitulatif

#	Récompense	Coût approximatif pour le commerce*	Tampons recommandés	Idéale pour
1	Café offert	0,25-0,40 €	8-10	Tous les cafés
2	Petit-déjeuner complet	0,80-1,50 €	10-12	Cafés qui servent des petits-déjeuners
3	Tartine ou viennoiserie	0,30-0,60 €	6-8	Cafés de quartier
4	Grand format	0,10-0,20 €	5-6	Cafés de spécialité
5	Supplément offert	0,05-0,20 €	4-5	Cafés de spécialité
6	Part de gâteau	0,80-1,20 €	10	Pâtisserie maison
7	Café à emporter	0,35-0,50 €	8-10	Quartiers de bureaux
8	Paquet de café	3-5 €	20+ ou tirage au sort	Torréfacteurs, cafés de spécialité
9	Jus pressé	0,60-1,00 €	8-10	Petits-déjeuners
10	Goûter pour deux	1,50-2,50 €	12-15	Cafés de l’après-midi
11	Boisson de saison	0,40-0,80 €	8-10	Cafés de spécialité
12	Dégustation de cafés	Temps + produit	Clients les plus fidèles	Cafés de spécialité
13	Réserver sa table	0 €	Clients les plus fidèles	Cafés très fréquentés
14	Inviter un ami	0,25-0,40 €	8-10	Attirer de nouveaux clients
15	Tasse personnalisée	3-6 €	20+	Clients de tous les jours
16	Petite assiette ou demi	0,30-1,00 €	10	Bars
17	Planche à partager	1,50-3,00 €	15	Bars à grignoter
18	Apéritif du dimanche	0,50-1,00 €	8-10	Bars d’apéritif
19	Petit-déjeuner pour deux (tirage)	2-3 € par mois	Tirage au sort	Tous les cafés
20	Un mois de cafés (tirage)	7-12 € par trimestre	Tirage au sort	Cafés avec une grosse clientèle

*Coûts produit indicatifs ; ils dépendent de vos fournisseurs et de vos prix.

3 erreurs dans le choix des récompenses

1. Une remise en pourcentage. « 10 % sur votre prochaine consommation » motive bien moins qu’« un café offert », même si le coût est similaire.
2. Des récompenses qui reviennent cher. Si la récompense coûte plus de 10 % de ce que le client a dépensé, le programme n’est plus rentable. Vérifiez-le avec le calculateur de rentabilité.
3. Ne jamais rien changer. Introduisez de temps en temps une récompense de saison ou un tirage au sort spécial pour que le programme ne devienne pas invisible.

Questions fréquentes

Quelle est la récompense la plus efficace pour un café ?

Le café offert : c’est la plus facile à comprendre, la moins coûteuse et celle qui fait revenir le client dans votre établissement pour en profiter.

Puis-je proposer des récompenses différentes pour chaque carte ?

Oui. Vous pouvez avoir une carte pour les cafés et une autre pour les petits-déjeuners, chacune avec son nombre de tampons et sa récompense.

À quelle fréquence dois-je changer la récompense ?

La récompense principale peut rester la même pour toujours. Ce qu’il vaut mieux renouveler chaque saison, ce sont les extras : un tirage au sort, une nouvelle boisson ou une récompense spéciale pour les grandes occasions.

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