20 ideias de recompensas para o cartão de fidelização do seu café

As melhores recompensas para um café custam pouco e apetecem muito: um café grátis, um doce caseiro ou um pequeno-almoço melhorado. Aqui tem 20 ideias ordenadas da mais simples à mais especial, com o custo aproximado e quantos selos pedir para cada uma.

Como escolher uma boa recompensa

Antes de ver as ideias, três critérios para escolher a sua:

1. Muito valor para o cliente, pouco custo para si. Um café vale 1,50 € para o cliente e custa-lhe cerca de 0,30 €.
2. Que se consiga depressa. Um cliente habitual deve completar o cartão em menos de um mês. Na dúvida, leia quantos selos deve ter um cartão de fidelização.
3. Que faça voltar. As melhores recompensas desfrutam-se no seu espaço, não em casa.

Recompensas clássicas

1. Café grátis. A recompensa por excelência: toda a gente a percebe.
2. Pequeno-almoço completo grátis. Para os clientes da manhã. Peça mais selos do que para um café.
3. Torrada ou bolo de oferta com o café. Aumenta o talão da visita em que é trocada.
4. Tamanho grande ao preço do normal. Custa quase nada e nota-se.
5. Extra grátis: bebida vegetal, xarope ou natas.

Recompensas de produto

6. Fatia de bolo caseiro. Perfeita se faz pastelaria própria: além disso, dá-a a provar.
7. Café para levar grátis. Ideal para o cliente apressado de manhã.
8. Pacote de café em grão ou moído. Para cartões longos ou clientes muito fiéis; leva a sua marca até casa dele.
9. Sumo natural. Uma alternativa ao café para quem não o bebe.
10. Lanche para dois. Faz o cliente voltar acompanhado, e o acompanhante pode tornar-se cliente.

Recompensas de experiência

11. Provar antes de todos a bebida da estação (de abóbora no outono, granizado no verão).
12. Uma prova de cafés para os seus melhores clientes, uma tarde por trimestre.
13. Reservar a «sua» mesa nas horas de ponta do fim de semana.
14. Convidar um amigo para um café. A recompensa traz um cliente novo.
15. Chávena personalizada com o nome dele, que fica no seu café para as próximas visitas.

Recompensas para o bar de petiscos ou o aperitivo

16. Um petisco ou uma imperial grátis.
17. Uma dose para partilhar em cartões mais longos.
18. O aperitivo de domingo. Fideliza o dia do aperitivo.

Recompensas com sorteio

19. Pequeno-almoço para dois todos os meses, entre os clientes que vieram 4 vezes ou mais.
20. «Um mês de cafés grátis» como prémio estrela trimestral. Dá que falar e partilha-se nas redes.

As recompensas 19 e 20 funcionam melhor como sorteio do que como recompensa fixa: mantêm o interesse entre um cartão completo e o seguinte.

Tabela-resumo

#	Recompensa	Custo aproximado para o negócio*	Selos recomendados	Ideal para
1	Café grátis	0,25-0,40 €	8-10	Qualquer café
2	Pequeno-almoço completo	0,80-1,50 €	10-12	Cafés de pequenos-almoços
3	Torrada ou bolo	0,30-0,60 €	6-8	Cafés de bairro
4	Tamanho grande	0,10-0,20 €	5-6	Café de especialidade
5	Extra grátis	0,05-0,20 €	4-5	Café de especialidade
6	Fatia de bolo	0,80-1,20 €	10	Pastelaria própria
7	Café para levar	0,35-0,50 €	8-10	Zonas de escritórios
8	Pacote de café	3-5 €	20+ ou sorteio	Torrefações, café de especialidade
9	Sumo natural	0,60-1,00 €	8-10	Pequenos-almoços
10	Lanche para dois	1,50-2,50 €	12-15	Cafés de tarde
11	Bebida da estação	0,40-0,80 €	8-10	Café de especialidade
12	Prova de cafés	Tempo + produto	Clientes mais fiéis	Café de especialidade
13	Reservar a sua mesa	0 €	Clientes mais fiéis	Cafés muito cheios
14	Convidar um amigo	0,25-0,40 €	8-10	Captar clientes novos
15	Chávena personalizada	3-6 €	20+	Clientes de todos os dias
16	Petisco ou imperial	0,30-1,00 €	10	Bares
17	Dose para partilhar	1,50-3,00 €	15	Bares de petiscos
18	Aperitivo de domingo	0,50-1,00 €	8-10	Bares de aperitivo
19	Pequeno-almoço para dois (sorteio)	2-3 € por mês	Sorteio	Qualquer café
20	Um mês de cafés (sorteio)	7-12 € por trimestre	Sorteio	Cafés com muita clientela

*Custos de produto indicativos; dependem dos seus fornecedores e dos seus preços.

3 erros ao escolher recompensas

1. Um desconto em percentagem. «10% na sua próxima consumação» motiva muito menos do que «um café grátis», mesmo que lhe custe algo parecido.
2. Prémios que saem caros. Se a recompensa custar mais de 10% do que o cliente gastou, o programa deixa de ser rentável. Confirme na calculadora de rentabilidade.
3. Nunca mudar. Introduza de vez em quando uma recompensa sazonal ou um sorteio especial para que o programa não se torne invisível.

Perguntas frequentes

Qual é a recompensa mais eficaz para um café?

O café grátis: é a mais fácil de perceber, a que menos custa e a que faz o cliente voltar ao seu espaço para a trocar.

Posso ter recompensas diferentes para cada cartão?

Sim. Pode ter um cartão de cafés e outro de pequenos-almoços, cada um com o seu número de selos e a sua recompensa.

De quanto em quanto tempo devo mudar a recompensa?

A recompensa principal pode manter-se sempre. O que convém renovar a cada estação são os extras: um sorteio, uma bebida nova ou uma recompensa especial em datas assinaladas.

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